Local Cuisine Combining with Art

Local Cuisine Combining with Art

(11/9) Tiga Chef yang terdiri dari Chef Arimbi Nimpuno (Spice of Live Kompas TV), Chef Yuda Bustara (Urban Cook Kompas TV), dan Chef Putri Miranti (Bitter Sweet) diundang ke Universitas Ciputra (UC) untuk memberikan workshop kepada mahasiswa/i Culinary Business (CB). Workshop kali ini bertemakan Basic Food and Beverage Innovation Workshop – Local Cuisine Combineing Art.

IMG_7085 IMG_7089 IMG_7090

Mereka mengajarkan cara membuat ayam bumbu rujak, nasi bakar oncom, kakap lilit, dan es teler. Tentu saja, pada saat mahasiswa/i CB mempraktekan keempat resep tersebut, ketiga chef ini berkeliling untuk melihat satu persatu dalam proses pembuatan mahasiswa/i.

IMG_7097 IMG_7101