CBz-UC Archives - Universitas Ciputra

CBz-UC

d’Noesantara

Dampak Covid-19 membuat perkuliahan MK Food and Beverage Business Creation yang telah berjalan separuh semester dengan operasional restoran, tidak dapat dilanjutkan pada paruh kedua semester (setelah UTS). Konsep restoran yang telah dibuat pun, tidak dapat dijalankan dengan memperhitungkan banyak faktor, diantaranya faktor kesehatan, social distancing, physical distancing dan penerapan PSBB di Surabaya. D’Noesantara, sedianya beroperasi […]

By Culinary Business | Latest News
DETAIL

Adventure of CBZ

Hari Rabu , 25 Juli 2018, Student Union CBz menyelenggarakan acara perkenalan program untuk mahasiswa-mahasiswi Culinary Business angkatan 2018 dengan tujuan agar mahasiswa-mahasiswi mengerti tentang perkuliahan dan mengenal dosen-dosen serta staff CBz. Acara ini diselenggarakan di Restoran CBz. “Adventure of CBz” kali ini memperkenalkan para dosen dan staff. Student Union juga menjelaskan peran dan manfaat Student Union (SU) agar mahasiswa-mahasiswi Culinary […]

By Culinary Business | Latest News . student union
DETAIL
Apr
20

Baking with The Loved One: Resep Rahasianya Adalah KASIH SAYANG

“The secret ingredient is always love”, begitulah ungkapan yang menjadi slogan utama workshop hands-on berjudul “Baking with the Loved One” ini. Hari Sabtu, 9 Maret 2018, para calon Himpunan Mahasiswa (HIMA) Culinary Business (CBz) – atau yang lebih akrab disebut Student Union (SU) CBz, menyelenggarakan workshop hands-on sebagai syarat penerimaan anggota HIMA CBz periode 2018/2019. […]

By CBZ UC | student union
DETAIL
Feb
19

Culinary Business Cooking Competition

Student Union Culinary Business mengadakan lomba Cooking Competition yang diikuti oleh 31 team dari berbagai macam sekolah di Surabaya dan sekitarnya. Lomba ini berlangsung selama dua hari pada tanggal 16 – 17 September 2017 di Universitas Ciputra. Pada hari pertama di adakan sesi penyisihan, dimana ke-31 team tersebut di bagi kedalam 3 sesi. Pada babak […]

DETAIL
Sep
08

Pudding Art

Banyak orang mengira bahwa puding hanya sebatas makanan berbentuk jeli dan bentuknya itu-itu saja. Padahal, puding juga bisa kita buat menjadi cantik dengan pudding art. Dalam rangka menyambut awal ajaran baru, Culinary Business Student Union mengadakan sebuah acara yaitu Workshop Pudding Art. Melalui workshop ini, CB SU ingin mengajak para peserta untuk mengenal pudding art, […]

By CBZ UC | Latest News . student union
DETAIL
Jun
18

Top 5 Festival Rujak Uleg 2016

Minggu, 29 Mei 2016, Jalan Kembang Jepun Surabaya diramaikan oleh 1500 warga yang mengikuti dan menonton Festival Rujak Uleg, acara tahunan yang diselenggarakan oleh Pemerintah Kota Surabaya dalam rangka merayakan Hari Jadi Kota Surabaya yang ke-723. Sejak tahun 2012, setiap tahunnya Culinary Business Universitas Ciputra selalu mengirimkan satu kelompok perwakilan untuk mengikuti acara ini. Kali […]

By CBZ UC | Achievement . Latest News
DETAIL
Oct
13

Juggling & Mixing Workshop

Sabtu, 10 Oktober 2015, Student Union Culinary Business kembali menyelenggarakan workshop Juggling dan Mixing. Workshop ini diadakan dengan tujuan menambah keterampilan mengenai juggling dan mixing mahasiswa-mahasiswi Universitas Ciputra. Sama seperti tahun sebelumnya workshop ini dibawakan oleh Pak Esau Bulohroy. Saat ini Beliau bekerja di Hotel Pullman Surabaya sebagai Food & Beverage Supervisor. Sebelumnya Beliau pernah bekerja […]

By admin uc | Latest News . student union
DETAIL

Culinary Workshop by 3.6.9

Minggu, 6 September 2015 terlihat sekumpulan mahasiswa-mahasiswi Culinary Business ramai berkumpul di Depot 3.6.9. Jalan Imam Bonjol Nomor 50. Pada hari itu Depot 3.6.9. menyelenggarakan sebuah workshop membuat mie sayur, xiao long bao, dan kuo tie. Workshop ini diselenggarakan oleh Depot 3.6.9. untuk memperkenalkan produk andalan mereka dan juga berbagi ilmu dengan para mahasiswa. Workshop […]

By admin uc | Latest News . student union
DETAIL
Sep
19

Little Chef Day 2015: I Can Cook

Pada hari Minggu, 9 Agustus 2015, CBz SU (Culinary Business Student Union) mengadakan kembali acara Little Chef Cooking Day 2015. Acara tahunan ini mengajak anak–anak berusia 5 sampai 10 tahun untuk belajar basic cooking, baking, dan beverage. Setiap anak yang mengikuti acara ini didampingi oleh satu orang tutor yang bertanggung jawab menjaga, mengawasi, dan juga […]

By admin uc | Latest News . student union
DETAIL
May
03

Six Non Sense 2015

Seringkali, mahasiswa hanya mengenal teman-teman dari satu angkatannya saja. Oleh karena itulah, setiap tahunnya diadakan “Six Non Sense” yang merupakan acara gathering Culinary Business Department yang bertujuan untuk mengenal dan mengakrabkan sesama mahasiswa Culinary Business dari semua angkatan yaitu angkatan 2011, 2012, 2013, dan 2014. Tahun ini, ”Six Non Sense” hadir dengan tema ‘Strangers to Partners’  […]

By admin uc | student union
DETAIL
TOP