Dessert Meets Art

Dessert Meets Art

Membuat galaxy di atas kue ? tentu saja bisa, di Universitas Ciputra Trial HIMA (Student Union) dari Culinary Business mengadakan demo dan hands-on tentang Galaxy Glaze Cake dimana peserta bisa belajar bagaimana membuat kue itu sendiri serta menghias lapisan atas kue itu dengan glaze yang berwarna – warni sehingga membuat kesatuan seperti galaxy di luar angkasa. Workshop ini diberikan oleh salah satu pengajar di Culinary Business Program, Ibu Ayu Vidiasari (Dias), yang mempunyai bisnis bergerak di bidang pastry & bakery.

1489419021971

1489418988208

Tidak hanya itu, peserta juga diberikan kelas photography sehingga peserta juga bisa belajar bagaimana cara mengambil foto yang benar, teknik apa yang harus diperhatikan dalam mengambil foto , tidak main-main Trial HIMA Culinary Business ini memanggil seorang foodstylist dan food photographer yaitu Ibu Nunung yang membagikan pengalaman mengenai bagaimana mengambil dan menata suatu obyek makanan agar terlihat bagus di dalam frame kamera.

1489418762689

Pada workshop kali ini, Trial HIMA Culinary Business ini tidak hanya memberikan teori dari sebuah photography saja, tetapi lewat acara ini peserta juga diberi kesempatan untuk mempraktekkan langsung bagaimana memfoto sendiri kue galaxy yang tadi telah dibuat dan menerapkan teori yang di awal sudah dengan arahan dan mentor dari pembicara.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *