Bertempat di Live Action Laboratory pada Senin, 1 Oktober 2012, Culinary Business Department mengundang Ibu Tuti H. Mochtar selaku President Director PT Santino Indonesia sekaligus sebagai Head of Barista Committee ASEAN Coffee Federation. Ibu Tuti H. Mochtar menjelaskan tentang kopi dan memberikan workshop tentang Coffee Art Variation dalam mata kuliah Beverage Art.