3 mahasiswa Program Studi Culinary Business, berkesempatan mengalami experience langsung dari para expert. 7 hari mengikuti Baking & Cooking Class di Epilogue Restaurant Jakarta bersama Chef Sandra Djohan.

• Mastering Your French Bread
• Introductions On your French Desserts
• Listen to Your Macaroon
• Field Study, meet Chef Arimbi
• Mastering Your Pasta

Pembelajaran dengan mengalami sendiri dan langsung terjun ke lapangan, serta kesempatan untuk bertemu expert bahkan termasuk networking nya, sangat didapatkan oleh ketiga mahasiswa tersebut.