Mahasiswa Culinary Business Department kembali menunjukkan dan membuktikan passion-nyadengan mengikuti kompetisi Chocolate Mania yang diadakan oleh Arvian untuk memperingati hari ulang tahun yang ke-15 pada 12 Mei 2013 di Grand City Surabaya dengan tema “Chocolate Revolution”, dan didukung oleh coklat Theys. Ada pun kompetisi ini berdasarkan pada penilaian dekorasi untuk cake decorating dan taste untuk quick bites dari para dewan juri.

Kompetisi ini diikuti dari berbagai peserta yang memiliki background Culinary maupun Tourism. Berbagai konsep cake decorating dan quick bites menjadi andalan tiap peserta agar mampu menjadi trendsetter coklat 2013, sesuai dengan syarat yang diberikan dari pihak Arvian. Dengan mengusung konsep “Soar to Paratheys”, mahasiswa Culinary Business Department dapat meraih juara 3.

Melalui kompetisi ini, mahasiswa Culinary Business mampu menunjukkan dan membuktikan passion tidak hanya dalam lingkungan kampus, tetapi dapat membawanya untuk bersaing di lapangan dengan peserta lain sebagai real competitor.

[written by: Riani Purwandini – CBz 2011]

Menu