Mahasiswa/i: Riana Forto (CBz 2011) dan Bonifacius Santoso (CBz 2012)

Menutup semester genap 2012/2013, Program Culinary Business kembali menorehkan prestasi diajang kompetisi masak yang diadakan oleh maxim bekerjasama dengan ICA (Indonesian Chef Association) Jawa Timur. Ada 3 kategori yang diadakan dalam kompetisi berjudul Grand Master Maxim Cooking Compettion 2013 yang berlangsung di Maspion Square pada 31 Mei hingga 2 Juni 2013. Ketiga kategori tersebut adalah Individual Meat Category, Individual Seafood Category dan Team Junior Set Menu. Program Culinary Business meraih Juara 2 dalam Individual Seafood Category oleh Riana Forto (CBz 2011) dan Juara 3 dalam Individual Meat Category oleh Bonifacius Santoso (CBz 2012)

Program Culinary Business mengirimkan wakilnya di semua kategori, di Individual Meat Category diikuti oleh Steven Gunawan (CBz 2011), Donny Drestanta (CBz 2011), Maria Yenas (CBz 2011) dan Bonifacius Santoso (CBz 2012). Sementara itu untuk Individual Seafood Category diikuti oleh Riana Forto (CBz 2011) dan Richard Wijaya (CBz 2011). Sementara itu pada kategori tim, ada 7 pasang yang diikutkan, yaitu Felicia Tiffany S. dan Angelia Catherine Padlan (CBz 2011), Steven Gunawan dan Theresa Meidyana Vergo (CBz 2011), Stanley Tanu dan Jethro Edbert Sutedjo (CBz 2011), Yustria Filadelfia dan Bernadette Samatha Judianto (CBz 2012), Felix Sinar Dharmayana Putra dan Sherin Andriana (CBz 2012), Cindy Larissa dan Goldina Thejaya (CBz 2012) serta Della Hunara dan Kadek Gabriella (CBz 2012).